주프랑스 한국문화원은 한국 소개 책자 현지 발간 사업 일환, Hansik, la gastronomie coréenne을 발간해 프랑스 도서관, 시청, 요식 교육기관, 한국 문화 축제 등 전역으로 배포했다. 

동 책자는 2030부산세계박람회 유치 홍보 행사인 82 크루즈에도 함께 비치돼  부산음식을 비롯한 한식 홍보에 톡톡한 역할을 했다. 

한식 책자 모습

동 한식 책자의 텍스트는 프랑스에서 30년 이상 거주하고 있는 루나경 작가가 맡았다. 루나경 작가는 2009년부터 한식과 한식의 철학을 소개하는 블로그를 운영하고 있으며, 한식 중 특히 발효 음식 전문가로 관련 책 5권을 출간하는 등 꾸준하고 활발한 집필·출판 활동을 보여주는 작가다.

주프랑스 한국문화원은 프랑스 현지에 맞는 한식 관련 책자가 부재하여 프랑스 내 한식에 대한 높은 수요를 충족시키지 못했던바, 이번 책자발간을 통해 프랑스의 다양한 독자층을 대상으로 한식 홍보 및 한식 대중화 기여하고자 한다